Isomalt pré tempéré -squires kitchen- violet 125g

Squires Kitchen

Créez de magnifiques Décors en sucre grâce à l'isomalt pré-tempéré squires kitchen, ruban, spirale, diamant, décor similaire au verre...

le travail de l'isomalt nécessite peu de matériel, et le fait qu'il soit pré-tempéré permet son utilisation au micro-onde.
Il Peut-être coloré, son pouvoir sucrant est nettement inférieur à celui du sucre normal.

Sachet de 125g Violet

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Isomalt  pré tempéré squires kitchen violet 125g

Utilisation:

Préparez le matériel nécessaire pour le travail de l'isomalt avant toute manipulation.il vous faut:

  • Des gans résistant à la chaleur 
  • un tapis thermorésistant, et un récipient qui supporte la chaleur au-delà de 180°c.
  • des moules en silicone alimentaire qui supporte au delas de 180°c et non en plastique qui risque de fondre.

réchauffez l'isomalt par tronche de 30 seconde jusqu'à ce qu'il devient liquide ,remuez le pour qu'il perde ces bulles et verser dans un moule ou laisser le refroidir un peu sur le tapis avant de créer le décor de votre choix.

et puis la seul limite à l'utilisation de l'isomalt est votre imagination.

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Isomalt pré tempéré -squires kitchen- violet 125g

Isomalt pré tempéré -squires kitchen- violet 125g

Créez de magnifiques Décors en sucre grâce à l'isomalt pré-tempéré squires kitchen, ruban, spirale, diamant, décor similaire au verre...

le travail de l'isomalt nécessite peu de matériel, et le fait qu'il soit pré-tempéré permet son utilisation au micro-onde.
Il Peut-être coloré, son pouvoir sucrant est nettement inférieur à celui du sucre normal.

Sachet de 125g Violet


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